نقش فیبر در مدیریت تغذیه طیور
۲۵ آذر ۱۴۰۳
کنترل دقیق مصرف خوراک طیور برای ایجاد وضعیتی مساعد در تولیدمثل، بازدهی و آسایش طیور ضروری است. امروزه مواد غذایی غنی از فیبر به عنوان ابزاری مؤثر برای کنترل و مدیریت مصرف خوراک طیور مطرح شده اند و مزایای تغذیهای و فیزیولوژیکی فراوانی را برای تولیدکنندگان فراهم میکنند. افزودن فیبر به جیره طیور میتواند به کنترل مصرف انرژی، بهبود سلامت دستگاه گوارش و افزایش احساس سیری کمک کند و در نهایت منجر به ارتقای بازدهی و آسایش طیورِ شود.
مزایای تغذیه طیور با فیبر فراوان
- افزایش بهرهوری خوراک طیور
فیبر سرعت عبور مواد غذایی را از دستگاه گوارش کاهش میدهد و در نتیجه فرصت بیشتری در اختیار پرندگان برای جذب مواد مغذی قرار میدهد. بر اساس پژوهشی که در سال ۲۰۱۴ صورت پذیرفت، فیبرِ خوراکی هضم مواد غذایی را سامان داده و منجر افزایش بهرهمندی طیور از خوراکِ دریافتی شد؛ ازاینجهت فیبر عنصر مهمی در جذب مؤثر مواد مغذی محسوب میشود. به لطف این ساماندهی، طیورِ مولد میتوانند بدون مصرف کالری اضافی، مواد مغذی موردنیاز خود را دریافت کنند. این موضوع برای جلوگیری از مشکلاتی مانند چاقی و بازدهی ضعیف در تولیدمثل حیاتی است.
- در همین ارتباط: [پنج راه غیر تغذیهای برای افزایش بهرهوری خوراک طیور]
- بهبود سلامت دستگاه گوارش و ایمنی
استفاده از فیبر در خوراک طیور همچنین آثار قابلتوجهی بر سلامت دستگاه گوارش دارد. فیبر بهعنوان پریبیوتیک عمل کرده و منجر به رشد باکتریهای مفید در دستگاه گوارش میشود؛ موضوعی که در دو هفتۀ اول زندگی طیور] 14 روز اولِ حساس طیور[ بسیار حیاتی است. پژوهشی که همین اواخر در سال ۲۰۲۱ صورت پذیرفت نشان داد که تغذیه طیور با فیبرِ فراوان، سلامت مخاط لولۀ گوارش را بهبود بخشیده، سیستم ایمنی را تقویت کرده و خطر اختلالات گوارشی را میکاهد. این مسئله بهویژه برای طیور مولد (مرغهای مادر) مهم است، زیرا برای دستیابی به نتیجه مطلوبِ تولیدمثلی در بلندمدت، حفظ سلامت دستگاه گوارش ضروری است.
- کنترل سیری و کاهش پرخوری
یکی از دلایل اصلی اضافهکردن فیبر به خوراک طیور، نقش آن در افزایش احساسِ سیری است. رژیمهای غذایی سرشار از فیبر باعث میشود که پرندگان برای مدت طولانیتری احساس سیری کنند، گرسنگیشان کاهش یافته و از پرخوریکردن دست بکشند. تحقیقات انجامشده در سال ۲۰۱۳ حاکی از این بوده است که ایجاد محدودیت تغذیه طیور به لحاظ کیفی، با استفاده از رژیمهای غذایی مبتنی بر فیبر در طیور مولد، بسیار به مدیریت رفتارهای ناشی از گرسنگی کمک میکند. فیبر میتواند، با افزایش احساس سیری، از عواقب منفی پرخوری، مانند چاقی و مشکلات تولیدمثلی مرتبط با آن، جلوگیری به عمل آورد.
منبع
مقاله «Fiber-rich ingredients to regulate feed intake in poultry breeders» در وبگاه «feedstrategy.com»
نظرات کاربران