علوفه ارزان، ارزان تمام نمی‌شود
۱۰ آذر ۱۴۰۳
خرید علوفه برای هر گاوداری هزینه‌ای قابل‌توجه در بردارد، اما خرید بسته‌های ارزانی که کمی سیاهی روی سطح آنها دیده می‌شود، اتفاقاً می‌تواند هزینه‌های بیشتری برای گاودار به همراه داشته باشد (3 راهکار ساده برای کنترل قیمت خوراک دام).
بسته‌های خرابِ علوفه به طرق مختلفی هزینه‌زا هستند. علوفه‌ای که کیفیت نازلی دارد گله‌های گاو را از مواد مغذی محروم می‌کند و در نتیجه از سود تولیدکنندگان می‌کاهد. به طور مشابه ضعفِ انبارداری و مدیریت نیز در این امر تأثیرگذار است. در برخی مناطق علوفه‌ها به‌جای بسته‌های کوچک مربعی در بسته‌های بزرگِ گرد عرضه می‌شود. مزیت این بسته‌های بزرگ، سهولتِ کاربرد و صرفه‌جویی در زمان است، اما درعین‌حال افتِ قابلیتِ انبارداری و تغذیه‌ای را نیز به همراه دارند.
خوراک دامِ ارزان، واقعاً ارزان است؟
به نظر اندی مک کورکیل، متخصص دامپروری از دانشگاه میزوری، اغلب اوقات قبل از اینکه گلهْ خوراک قبلی را کاملاً مصرف کرده باشد، دامداران بسته‌ای کامل از علوفه را در اختیار حیوان قرار می‌دهند. او تأکید دارد برای کاهش تلفات خوراک دام، باید به زمان و میزان تغذیه دقت بیشتری داشت. در مدیریت تغذیۀ اصلاح شده به حیوان فرصت چندانی برای لگدکردن و آلوده‌کردن علوفه داده نمی‌شود. توصیه می‌شود محل تغذیه حیوان به‌خوبی زهکشی شده باشد و پیش از اینکه علوفۀ جدیدی را انبار کنید، علوفه خارج از انبار را مصرف کنید.
کمبود منابع بسیاری از دامداران را ناچار به استفاده از هر علوفه‌ای که در دسترسشان باشد می‌کند، اما به قول آقای مک کورکیل، تغذیه ارزان در درازمدت ارزان نیست. همه بسته‌های علوفه مثلِ هم نیستند. اندازه، تراکم و مهم‌تر از همه کیفیت متفاوتی دارند که بر ارزش واقعی آنها تأثیر می‌گذارد. هنگام خرید علوفه بررسی کنید که چگونه و برای چه مدت انبار شده است. به علوفه نگاه کنید و قبل از امضای قراردادِ خرید آن را مورد آزمایش قرار دهید. توجه داشته باشید بالغ بر 50 درصد از بسته‌های علوفه‌ای که انبارداری ضعیفی دارند از بین می‌روند.
هنگام خرید، با بسته‌های ارزانی که «فقط کمی لکه‌های سیاه» در سطح بیرونی دارند، وسوسه نشوید. قسمت عمده مواد مغذی علوفه‌ها در لایه‌های بیرونی آنها هستند و هرچه به مرکز و انتهای بسته نزدیک می‌شوید، موجودی به‌سرعت کاهش می‌یابد.
تأثیر هزینه علوفه بر سود نهایی
هزینه‌های تغذیه 60 درصد از هزینه‌های یک گاوداری را تشکیل می‌دهد. شناخت مقدار و کیفیت علوفه‌ای که می‌خرید یا پرورش میدهید مستقیماً بر سود نهایی تأثیر می‌گذارد. هرچه کیفیت خوراک دام پایین‌تر باشد، نیاز به مکمل‌های بیشتری خواهد بود و این هزینه‌های تغذیه دام را می افزاید (رفع کمبود مواد معدنی در گاوها).
آقای مک کورکیل توصیه می‌کند که بهترین کیفیت علوفه را به گاوهایی اختصاص دهید که بیشترین نیاز را دارند. این کار نیاز به دسته‌بندی گاوها دارد. قبل از هر چیز، گاوهای زایشِ بهاره و زایشِ پاییزه را در گله‌های جداگانه نگه دارید. یکی در اوج نیاز و دیگری در کمترین سطح نیازِ سالانه است.
تلیسه‌هایی که اولین گوساله خود را به دنیا آورده‌اند، هنوز در حال رشدند، بنابراین نیاز به مراقبت بیشتری دارند تا با این شرایط کنار بیایند. کورکیل می‌گوید که بهتر است آنها را حداقل تا شکم دوم از گاوهای بالغ جدا نگه داشت.
5 نکته برای بیشترین بهره از علوفه
1. علوفه را قبل از خرید، آزمایش و وزن کنید.
2. از سن علوفه باخبر شوید.
3. بر اساس وزن (به تن) خرید کنید، نه بسته‌ای.
4. از نیازهای تغذیه‌ای گلۀ خود با خبر شوید.
5. نرخ تغذیه را با موجودی علوفه در انبار هماهنگ کنید.
منبع
این مطلب برگرفته از وبگاه «Successful Farming» است.
نظرات کاربران